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昔のマクドナルドでは、 ハンバーガーなどのミートを、平型の鉄板で焼いていました。 パティプレースメントに沿って冷凍ミートを正しく並べて、 20秒後にシアー(ミートを押さえつけて火の通りをよくする)。 そして、スパチュラを使って、1枚1枚ミートを…
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